Державна установа «Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти»

Перший в Україні навчальний посібник «Основи органічного виробництва»

0.jpg

Навчальний посібник є складовою програмного забезпечення підготовки спеціалістів із виробництва органічної продукції. У посібнику розкрито науково-теоретичні і практичні основи виробництва органічної продукції, інноваційні технології вирощування і збирання основних овочевих, польових і плодових культур в органічному землеробстві, науково обгрунтовано суть органічної, біодинамічної систем та ЕМ-технології, методику використання мікробіологічних препаратів для боротьби зі шкідниками і хворобами сільськогосподарських культур.

 Подано систему машин для органічного виробництва та їх підготовку до роботи.

Авторський колектив посібника : Стецишин П.О., Пиндус В.В., Рекуненко В.В., Ханс Р. (Швейцарія), Краснянська В.О., Білоцерківець Т.Б., Кривенко І.С., Горбань С.Д., Петренко Д.П., Пилипенко М.Ф,. Шумник М.В.

У посібнику можна отримати відповідь на такі запитання : 

-Які продукти називаються органічними?

-Як перейти на органічне виробництво продукції рослинництва і тваринництва?

-Яка наноситься шкода від оранки і перекопування грунту? 

-Який грунт називається «мертвим»?

-Які рослини сумісні та «погані сусіди»?

- Як використати ЕМ- препарати у  виробничих умовах?

- Що таке біодинамічні препарати і як вони використовуються?

- Чи можливе органічне виробництво на великих площах?

- Як вирощувати екологічно чисту продукцію на присадибних ділянках?

-  Що таке нульовий обробіток грунту?

- Якими мікробіологічними препаратами проводити боротьбу з колорадськими жуками і  фітофторою?

- Як здійснюється боротьба з бур’янами в органічному землеробстві?

- Як вирощувати овочеві культури на органічній основі?

- Як підібрати і підготувати до роботи машини для органічного виробництва?

- Де замовити мікробіологічні препарати, техніку і знаряддя для використання в 

  органічному  виробництві?

Крім того подано питання для тестування і контролю знань, додаткову інформацію з органічного виробництва, словник органічних термінів та список використаної літератури.

Навчальний посібник видано за сприяння українсько-швейцарського проекту «Еко Лан Україна».

Для студентів, викладачів, керівників сільськогосподарських підприємств, а також фахівців аграрного виробництва.

 

Підготовлено за матеріалами ІДАК

 

 


ОСВІТА

Незалежний замір знань

КОМЕНТАР

Ганна Новосад, Міністр освіти і науки України

"Якщо ми подивимось на найуспішніші країни у галузі освіти, ми побачимо Китай, Гонконг, Корею, Сінгапур. Вони мають найкращі показники в математиці, фізиці, природничих науках. Коли ми подивимось на найщасливіші країни, тут на верхівці списку побачимо Фінляндію, Ісландію, Норвегію, Швецію. Мені здається, система освіти має безпосередній вплив на те, чи почувають себе люди щасливими. Якщо найщасливішими країнами є саме ці, давайте подивимось, чому вони такими є»."

Зараз на сайті 0 користувачів та 254 гостя.